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林右正在思索,见顾宁过来了,便用手问道:“这次的怎么样,好吃吗?”
顾宁诚实的说道:“好吃,但还是有点寡淡......”
小牛和阿旺三人,看两个厨艺大佬交流。
林右:“再多加点菜的种类。”
顾宁:“可以,有土豆丝更好,可惜现在还没出来。”
有了土豆丝,甚至可以做单独的土豆丝饼。
林右灵光一闪:“可以加一点铁板豆腐的料!”
顾宁也想到了:“酱料更入味儿!”
这次直接在做豆腐的铁板上炒的,这样看起来就更正宗了。
林右快手快脚的又做了一个饼子,切好后在里面抹上一点豆瓣酱,再把炒好的菜放进去,顾宁又在上面加了一勺辣椒油。
然后递给小牛:“你尝尝!”
小牛第一口咬下去的时候,就被它的美味惊艳到了。
他被烫的顾不上说话,又连忙咬了第二口,咽下去后才道:“好好次!”
林右有了灵感,新做出来的饼夹菜,里面抹了辣椒,上面撒了干料,吃起来又是一种新的滋味。
饼夹菜的成本比肉夹馍低很多,但是它的味道并未因为没有肉就打折扣。
饼子酥脆可口,蔬菜鲜嫩多汁,酱料香甜可口,三者的搭配简直是完美。
“宁哥儿,宁哥儿,我们也卖这个!”
小牛开心的不得了,如果他们也卖这个,那他天天买来吃。
顾宁指指林右:“找你嫂子去。”
林右:“......”
小牛立马转头:“嫂子,嫂子,我们就卖这个!”
林右比划:“这个是宁哥儿的点子......”
顾宁摆摆手:“你能忙得过来就卖,我偶尔做一次还行,多了忙不过来。”
林右很是心动,野菜包子吃个时令,过段时间就没得卖了。
如果能接着卖饼夹菜,吃食正好接上。
他高兴的点点头,他要做这门生意。
见林右感兴趣,顾宁道:“还有一种,你这样做......”
听完林右一脸明白,受教了的表情,他打手语:“你真厉害!”
旁边的小牛也是一脸,眼巴巴、很期待、我很馋、很想吃的表情。
菜很便宜,贵的是白面饼子和酱料,几人最终决定卖四文钱。
来买包子的人都被告知,店里增加了新品。
林右不会说话,介绍的人就变成了阿旺和小米。
“这是我们新推出的饼夹菜,现在老客优惠,买一送一,您可以买了回去尝尝。”
“我们现在有两种口味,一种是炒菜,一种是卤菜,建议您每样都尝尝。”
来买包子的人都是冲着豆浆和包子来的,对饼夹菜虽然很好奇,但是并没有很想吃。
在他们看来,碟子里盛放的都是很常见的菜,白菜、白萝卜、红萝卜、豆皮儿之类都是常见的菜,何必在外面买来吃呢?
但是今天买一送一这个活动,又很让人心动。
“给我来俩不一样的!”
阿旺介绍:“默认上面的菜都加,如果有不喜欢吃的可以挑出来。”
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