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老板娘笑得更是欢愉,她对王七麟说道:“小郎君不仅长得好看,嘴巴也很有趣。”
整鸡撕开露出雪白的鸡肉,她往上淋了点小磨麻油,盘子旁边放一个碗,里面是芝麻甜酱。
烤鸡皮色光盈,泛着油光,鸡肉酥烂,本身没什么香料,保持着鸡肉原始香味,可以蘸芝麻甜酱来调味,入口咸甜香,与王七麟以往吃到的烤鸡完全不同。
当地的猪蹄也很有特色,他们将猪蹄肉用细麻绳缠紧煮熟晒干来吃,解开麻绳后猪皮色泽红亮,不知道用了什么佐料来烹饪的味道,肉质劲道而有清香,咀嚼之下,香味经久不散。
各种特色菜肴送上,老板娘又开始往上端大碗,一人一碗面。
牛油拌面。
粗大的面条上撒着碧绿的小葱、芫荽,春天气味很浓郁。
碗里头是牛骨牛油汤,熬制的颇为浓稠。
吸一口汤吃一口面,王七麟赞叹道:“好吃,这汤有一股鲜味,不是香味,这骨头汤竟然炖出了鲜美的滋味,厉害。”
老板笑道:“肉汤没有鲜味,那还有什么意思?”
他将面条煮熟捞出来盘成一坨一坨,有凉水淌过,热面变凉。
有人要牛油面了,他便抓起一坨放在垫着绿豆芽的竹漏中,简单烫过之后倒进大碗里,豆芽翻转盖在面上,老板再浇上一勺牛油汤,洒上葱花芫荽,一碗热乎好吃的面迅速出锅。
效率很高,日子匆忙而悠然。
第493章妖魔甚强
吃着面和肉,王七麟随意的问老板娘:“我们要去真定府,请问这一路上有没有什么忌惮?比如哪一条路闹鬼、哪一条路有山匪?”
老板娘笑道:“这年头哪有山匪?朗朗乾坤,皇恩浩荡,只要日头升起来,你们哪里都可以去得。”
“但我们得晚上赶路。”徐大抢走沉一碗里的鸡腿啃了一口,发现手上有油,他又反手去沉一身上抹了抹。
沉一一脚踢在他屁股下的小木凳上。
木凳碎裂,徐大傲然挺立:
他做好了这个准备,所以扎了个很深的马步。
正要说话的老板娘见此急眼了:“客官你们别打架呀,我家凳子……”
“待会赔钱,两倍!”王七麟说道。
老板娘立马眉开眼笑的又递给徐大一条凳子,并且悄悄的准备了好几条凳子在身边。
她继续刚才的话题,说:“呀,客官你们要晚上赶路?这么着急吗?我们荆楚大地很广阔,有山又有水,其实还是有些山精水怪的,所以晚上不太安全呢。”
王七麟叹道:“没办法,我们有要事在身,必须得连夜赶路。”
码头上吃饭的行商旅人们便七嘴八舌的议论开来:
“答洺县没毛病,这里荒郊野外闹过一阵子狰来着,不过被哪里来的高僧给收服了。”
“灵谷寺,是灵谷寺的神僧,我见过他,老师傅眉毛垂到了腮这里,胡须垂到了肚腩上,老厉害了。”
“还有一位戒幢律寺的神僧也很厉害,前年耀江河走蛟,沿途一个劲发大水,听天监联合了那位神僧,他们与那蛟大战了一番,逼的大蛟老老实实去大江入海,没敢再折腾老百姓。”
“现在答洺县没啥了,走夜路就得小心牛郎沟,有好几伙人不明不白丢在了牛郎沟里头。”
“对,牛郎沟很险恶,别走那里,那地方乱的很,以前是一片野山,谁知道有什么东西?”
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