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第2o3章猪羊下祭
“咦,你还在里面放了皮蛋和肉呐。”
这么多年以后,王芳煮的稀饭都是白粥。
即便想吃咸口,也都是自己加盐。
张安这回直接煮的皮蛋瘦肉粥,让王芳感觉到很新奇。
“他爸,这稀饭还怪好吃嘞。”
这话倒不是鼓励张安,而是王芳的心里话。
张安一手做饭的厨艺,虽然没有王芳那么精致。
但也是王芳从小亲手调教出来的,也只是差点时间上的火候。
“小安,你下次煮的时候喊我一声,教教我怎么做。”
西南地区的人们本身就是咸辣口,对于皮蛋瘦肉粥,没吃过的人一吃就能接受,没什么不适的。
自家老母亲想学,张安自然不会拒绝。
当下喝粥的时候,就给自家老妈讲起做法。
毕竟煮个粥而已,没什么难度,经常做饭的人一听就会。
“建国,有人在家没?”
吃完早饭,张安收拾碗筷的时间,村里就有人找上门来。
张安跟自家老爸出门一看,是村里下寨的人找来。
这人张安不熟悉,只知道名叫陈志和,跟张建国年纪相当。
“是志和啊,这么急是有什么事情吗?”
陈志和家也是长青村的原住民,跟后来迁进来的有些区别。
而原住民里,张建国他们这一代小时候,基本上都认识。
毕竟张建国小的时候,长箐村还没有多大,小孩子不多,左右都能遇到。
陈志和此时眉头紧皱,额头满是汗水,让人一看就知道有急事。
“是有些事情,我老外婆昨天晚上落气了,今天过来是想跟你们家买个羊子。”
陈志和跟张建国两人稍微多说了几句,道明了上门来的原因。
虽然不完全,但张安算是听了个大概。
原来是陈志和的老岳母在昨天晚上去世了,他今天找过来是想跟张安家买头山羊的。
张安他们这里,不管是嫁娶、还是丧葬都有一些本地风俗习惯。
就比如陈志和家里这一次,岳父或者岳母去世了。
作为女儿女婿,他们家得送上猪羊祭去替老人送行。
光听名头就知道,得用一头猪和一头羊去进行祭拜。
而且还必须是活猪跟活羊,下葬的那一天现赶到老人坟茔面前去祭杀。
张安家的几头黑山羊,原本是不打算售卖的。
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