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“不是,我做些肉干过去。”
“这就两三天的功夫,这肉干也做不出来呀。”
丁小猫以为林清要做腊肉或者风干肉这些东西呢,这哪里做得出来的。
“不是,就用这个火窑子烤,今天就能做出来了。”
趁着管家出去割肉了,林清三人就在火窑子里炕小桃酥和梅子饼子这些,一院子都飘着甜腻的香味,荷花荷叶两个小的跑了过来,“小嬷,我要吃。”
“等会就好了,去和你们四喜哥哥玩去。”
林清一低头就看见四喜也扒着案子呢,好嘛,三小只这会儿都跑过来了。
林清的饮子铺里面是有卖小桃酥这些的,但是要给秦钊捎带过去的嘛,林清就亲自下手做了。
管家也拎着猪肉牛肉回来了,这些肉可花了不少的银子呢,林清让他们帮忙把猪肉给剁成了肉糜,牛肉给切成手指那么长的长条。
林家一上午都叮叮咣咣在剁肉,林清上午也把所有小饼干给烤了出来,满满的四簸箕,林清嘟囔了两句,“这也就是刚开春,要是大夏天的老子才不给他烤饼干呢。”
下午的时候林清就调了料,和猪肉馅混在一起,然后找了竹帘子把肉糜给铺在上面,在推入火窑子里烤,烤得差不多在中途翻面刷上蜂蜜。
这一院子的带着丝甜甜的肉香可把荷花荷叶给馋坏了,两个小家伙长这么大还没吃过猪肉铺,扒着林清的腿馋得直流口水。
“小嬷,吃~吃~”
“我也要吃,也要吃~”
他二姐去看顾铺子去了,两个小家伙就喜欢粘着林清,这会儿闻见好吃的了扒着林清的腿跟小猪似的哼唧,蹭得林清哈哈哈笑了起来。
“等会儿,一会儿就好了。”
两个小的不依,围着火窑子急得团团转。
第一窑子刚出来了,林清就先切了给两个小的吃,四喜也跑了过来,林清也给他切了一大块,三个小的捧着吃得嘴巴都撅了起来。
这猪肉铺林清也是第一次做,要不是因为这次要给秦钊送吃食儿,他也想不起来弄什么猪肉铺。
第一锅出来的都分了分家里人吃了干净,这猪肉铺甜甜的带着一丝辣,味道很是独特,林大娘也很是喜欢,“这肉铺我倒是第一次吃。”
好在家里的火窑子那会林清糊的时候做得足够大,一次就能烤出来一大张,烤完了猪肉铺又烤了牛肉干,最后在放入干辣椒丝花椒这些给炒了一些,做成了麻辣牛肉干。
给四喜几个小的就烤成了蜂蜜的,让他们几个拿着磨牙。
这一天下来三个小的晌午饭和晚上饭都没吃,刚围着火窑子吃小零嘴都吃饱了。
等陆怀玉走的时候,林清把他准备的东西都给搬了上去,大部分都是一些吃食儿,还有林清做得两坛子小酱菜,这是秦钊喜欢的,上次走的时候忘记给他收拾了,带过去让他下粥吃。
好在陆家这次去京师也是两辆马车,要不然这么些东西还真带不下,等陆怀玉到了京师差不多在等一个月就要会试了,等秦钊再回来的时候差不多都要四月份了。
林清还给陆怀玉准备了一份,可把陆怀玉给高兴坏了,他最喜欢吃林清弄得东西了。
林清轻咳一声把自己写的信给了陆怀玉,“帮我送过去。”
陆怀玉嘴里正逮着牛肉干呢,他嗯嗯点头用干净的手给接了过来,“林小嬷你放心吧,我一定亲手交给秦钊的。”
秦小花也忙上前,“怀玉哥,还有我的。”
当着林清的面递信,秦小花心虚的不行,眼神胡乱瞟着不敢看林清,生怕林清知道她信里写的都是一些什么。
送走了陆怀玉,林家现在也没啥大事了,林清又清闲了下来。
自从他给秦钊写过信不让他在写之后,他就再也没有收到过秦钊的来信了,秦钊不仅不给他写了,也不给家里写了。
林清说不上是失落还是什么感觉,反正就是心里有点不舒服,这狗东西,不让他给自己写信了,怎么也不给家里写信了。
这都大半个月没收到来信了,年都过完了,也不知道他在京师那边怎么样了。
林清索性不在想了,这狗东西扰得他心神都不得安生的,现在天气暖和了,林清干脆撸起袖子翻他的菜园子去了。
虽然林家现在也是富裕人家,吃喝不愁,家里还有银子,但林清就是喜欢种地,他之前就想了,等日后秦钊成家了,要是秦钊的媳妇或者夫郎不待见他,他就让小两口单过。
他嘛,管管铺子,然后再在安平县买田,买他个百八十亩的,然后在建一座大宅子,他娘他们谁要是愿意跟着他住的,就跟着他住。
自己做一个开心的地主,天天过着悠闲的田园生活,小日子不要太美好。
林清一早就给自己打算好了,他只是没有和秦钊说过,一切幻想都被秦钊一句我喜欢你给打了个七零八碎,他现在要是和秦钊说你以后娶老婆了吧啦吧啦,他觉得那狗崽子能上来咬自己一口。
林清想到这就不由笑了起来,秦小花也在一旁耙着这不大的菜园子,见她小嬷笑出声了,她也笑了起来,难得见她小嬷心情这么好,难道是想通了。
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