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李经理在他肩上拍了两下,“小陈慢慢吃,不着急。”
陈星坐在蒋弼之对面,一动不敢动。
蒋弼之将自己面前的椒盐瓶往陈星那边推了推,“吃吧,正好考考你的用餐礼仪。”
陈星哪懂西餐的用餐礼仪,只是回想着蒋弼之刚才的架势有样学样。
他不想吃那个看起来极为怪异的生鱼块,便用叉子去戳摆在旁边的小番茄,这是他第一次用叉子吃饭,滑溜溜的小番茄逃走了,叉子在盘子表面划出刺耳的声音。
陈星立刻敏感地抬头看蒋弼之的表情,脸上有些红。
对方果然在看他,右手正无意识地捻动着高脚杯的杯茎,还剩一瓶底的暗红色酒液轻微荡漾。
蒋弼之眼中的笑意明显:“你用错叉子了。”
陈星羞臊地将手里的叉子放回桌上。
“那把是沙拉叉。”蒋弼之放开红酒杯,指着陈星手边的另一把叉子说道。
陈星换了叉子,不再吃小番茄,老老实实地叉起青菜往自己嘴里放。
“培训多久了?”蒋弼之问道。
陈星不知道他说的培训是酒店员工入职前必须要接受的那种正规培训,只以为是问他实习的时间,忙吞下嘴里的菜叶,答道:“半个月了。”
蒋弼之略感讶异地微微挑了下眉,“那你学得很快了。仪态方面很好,略有些拘谨,不过没关系,慢慢积攒经验就好。但是你在餐具方面还不及格——”他点了点手边的酒杯,“现在能分清了吗?”
陈星微微挺直了腰背,像在接受口试的学生:“离手远的是红酒杯,近一些的是白酒杯。”
蒋弼之失笑:“谁教你的蹩脚方法?靠这种方法来区分,以后让你自己摆台你怎么办?”
陈星偷偷看了刘经理一眼。
蒋弼之回头,问刘经理:“你是他师父?”
刘经理额上冒汗,“是的,蒋董。”
“他很聪明,你不要用这种小技巧敷衍他。第一次讲就要告诉他最正确、最全面的,他能理解。”
“是,是,蒋董。”
蒋弼之又看向陈星:“吃饭吧。你今晚表现很好。”说完,拿起手边的叉子准备吃水果沙拉。
“哎——”陈星伸手。
蒋弼之顿住,“怎么了?”
陈星心一横,“我能吃点水果吗?”
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