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第198节(第3页)

说真的,许清和心里有点高兴。

以前他听说有些人当了好几年的学徒都碰不到锅勺,只能在旁边打打下手。

棠溪没否认,“嗯,都是家常小菜,学一下也无所谓。”

“以后一个人在家也可以做来吃。”

黄瓜炒肉丁在卫家已经做过一次了,棠溪这会儿就不打算下手,就在旁边看着许清和。

“黄瓜洗干净之后,去掉瓜蒂两边,然后切成丁。”棠溪站在旁边,柔和的灯光洒落下来,这原本是一个温馨的画面。

可偏偏许清和的手抖,第一刀下去就歪了。

“没事,别紧张,又不是给客人吃的。”棠溪看出来了,“都是自家人,放心,没有人会嫌弃的。”

“做的不好吃,大不了你一个人吃完,吃不完就打包带走,明天继续吃。”棠溪开个玩笑想让许清和放轻松一点。

“嗯。”许清和知道棠记的规矩,还是很认真,就是切出来的黄瓜丁大小不一,看着还过得去。

棠溪扫了一眼,没说什么,继续指导他下一步应该怎么做。

看他越来越不紧张后,棠溪这才开口说向安平和陈乐安两人的事情,“向安平会带着陈乐安过来,我早就知道了。”

早上她也算是故意那么说的。

棠记眼下的确是需要一名大厨师,可不容易找,也不好请来。

向安平是最好的人选。

“嗯……”许清和点点头,有些心不在焉,猜测着棠溪接下来会说些什么,眼角的余光偷偷地瞄过去,可瞬间就被抓包了。

“专心点。”棠溪提醒他,“你要是在洗菜又或者做其他,我是没意见。”

“但是刀口是没有眼睛的,你不够熟练,切东西的时候左顾右盼很容易出现意外。”

“抱歉。”许清和收回了视线,注意力再一次集中在切肉丁上面。

猪肉是软乎乎的,切成肉丁并没有黄瓜那般顺利,大小不一就更加明显了,甚至形状都各种各样。

真要炒出来,也就有当家常菜,跟家人吃就算了。

拿出去售卖,第一点的“色”,样貌上就不及格了。

棠溪心里有了评分,可面上一点儿都不显现出来,又继续说,“陈乐安进来对你也是一件好事。”

“向安平大概率不会教你什么,我妈妈也没有什么可说的,而我等美食大赛结束之后,也就到了高二下个学期,再有一年也要参加高考了。”

“重心会往学习上挪,教你的时间也不多。”

“有陈乐安在,你可以向他学习。”

而过了这一段时间,棠记的生意也会相对稳定下来,棠溪就没有什么可操心的。

许清和没有往这方面想过,还一直想着有了陈乐安之后,不论是棠为民夫妇还是棠溪都会冷落自己的。

现在听着棠溪的话,许清和愣住了,“对不起,之前是我想太多了。”

“有什么问题就直接说出来,别藏在心里,我们不一定能猜得到的。”棠溪拍了拍他的肩膀,“相信我说的话,只要你不嫌弃棠记,也没有想过要背叛棠记,想要一直留下来,棠记的大门永远为你敞开。”

许清和的眼眶红了,带着鼻音重重地点头,“我知道了。”

“好了,继续吧。”棠溪让许清和倒植物油,这时候又说了一下植物油的份量应该怎么掂量。

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