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第85章 开火了(第2页)

今年的年景不好,农民们的收成自然也不好,这一点孙竹是深有体会。就是纺织厂,现在吃粗粮的概率也多了很多。这在以前是不可能出现的情况。

希望明年是个好年头,要不然农民真的就没办法了。

在黑市上,只要遇到了合心意的东西,孙竹就会拿下。

今天的运气不错,遇到了刚刚杀好的猪肉。

想到家里还有蒜苗、洋葱、生姜之类的,做个回锅肉是不错的。

还有一些骨头,她打算用来炖汤,里面加些海带,喝起来很养人的。

至于主食,那当然是二米饭了。

到了东北以后,孙竹发现自己喜欢上二米饭了,所以只要做饭大部分都是二米饭。

回到家里,把大米和小米洗干净,加入适量的水,先煮一下,等到米半熟的时候,放在米饭甑子上,继续蒸制。

这样蒸出来的米饭特别香甜。锅里的米汤还能喝着顺口,多好的事?

至于肉的话,孙竹先用水焯一下,里面加入姜片和白酒去腥。煮大概五分钟左右,捞出猪肉清洗干净,重新加入清水,加入盐、味精、干辣椒、花椒粒、手边有的几种香料加入一些,大概煮个二十分钟左右肉就煮熟了。

准备葱姜蒜干辣椒,再切点大葱、洋葱、蒜苗备用。

把煮熟的肉切成薄片,起锅烧油,加入葱姜蒜干辣椒爆香,然后加入肉片,炒至均匀。

加入豆瓣酱,翻炒出红油,再加入切好的配菜,加入适量的盐、味精、花椒粉、酱油翻炒均匀就可以出锅了。

香喷喷的二米饭配上回锅肉,神仙来了也不换呀。

孙竹做饭的时候整个宿舍都是香味,把大家馋的不行。

她是邀请过王淼淼的,不过她拒绝了。在她看来,孙竹也是刚刚上班,手里没有多少积蓄,再说了,现在这个年代,请人吃饭是一件很慎重的事。毕竟粮食紧缺,和后世是不能比的。

孙竹也能理解。

王淼淼怕孙竹不自在,所以就回家了。她家里离厂里也不远,回去也是顺手的事。

以后的时间,王淼淼不止一次的后悔那边回家了,要不然她厚着脸皮也要去蹭饭。天知道后来听到宿舍那边其他人议论那天楼道里的香味的时候,她那好似错过了几个亿的表情,让孙竹想到一次笑一次。

好久没有自己做饭了,孙竹吃的也香甜。

要说宿舍这边大家都是在楼道做饭的,谁家吃了什么大家都清楚。不过孙竹是第一次做饭,就这么霸道,让大家都有些忍不住了。

他们在这里做饭是为了省钱,人家是真的为了开小灶呀!

这是大家共同的想法。

王淼淼回来以后,有好事的邻居们说到孙竹做好吃的怎么没有叫她。

王淼淼还大咧咧的说:“哦,孙竹邀请我了呀,不过我觉得人家自己一个姑娘家挺不容易的,不好意思呀。就找了个借口拒绝了。是怎么了吗?”

那人的表情如同便秘,一副暴殄天物的表情,王淼淼这才意识到不对。

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北境第一战神  谁说修仙不能谈恋爱  宿主动情太深,攻略对象要疯  玄门太子恋爱脑,病弱美人在线逃  半壁空间之两个大冤种的花样人生  穿越六零,我疯狂点亮技能  玄幻:我建地府镇诸邪  天选剩女昏不婚  开局继承九重雷刀,我横推万族  假孕成真,前夫非要和我一起养崽  修仙咸鱼自救指南  山海记史  救命!刚醒就被好大儿开瓢  古穿今,丫鬟也能当家做主了  觉醒寄生异能,我于末世肉身成圣  村里有只狐狸精种田经商样样行  进击的地狱骑士  北漂的最后一年  HP我在霍格沃兹混的风生水起  当我在少年骇客开始进化  

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