言情读书

手机浏览器扫描二维码访问

5红烧排骨面（第2页）

“就是么！老郭老郑，实在不必在外头闹，回去比划比划得了！......我也加一份！”

之所以一面劝架一面点单，是因为灶台那头的年轻掌柜已经将大锅烧热。

一勺红烧排骨汤落进去，被热热地一激，香味便‘腾’地一下冒上来了。

就算隔着油布，香味也顽强地从缝隙里钻了出来，在空气中四散开来。

“可真香！”旁边跟着进来的人也说，“我也要这个......这个红烧排骨面！”

“我也加一份吧！”

这一桌人一时冲动点了单，上菜前还有些懊悔，觉得白白多花几文。

不过等面端上来就没人说话了，捏着筷子争先恐后地吸溜，好像晚一步就会被别人抢了一样。

所谓色香味，郭辉捧过碗一看，排骨汤色泽红亮，上面漂着薄薄一层浮油，底下的汤水却丝毫不油腻。

两块拇指长的中排，外加一块大骨头，肉都是颤巍巍挂在骨头上，半透明的筋一看便知道弹软，叫人口舌生津。

其他人碗里的也都差不多，分量是足足的。

排骨的位置大多是中排，拎着一边骨头就能将肉抖落下来，酱褐色的肉汁也跟着滴在汤面上。

也不免有些难啃的位置，不过无一不是被炖煮到软烂，筷子一戳就滑下来。

郭辉这会儿压根想不起跟郑元武较劲了。他端起碗，先是一大口肉汤下肚。

香浓微烫的汤水滑过舌头，直直落入胃里，在这样的晚夏早秋天气无疑是一大享受。

郭辉立即便道：“爽快！”

接着又立刻夹起一块中排，牙齿一碰，排骨肉就要落下去。

郭辉立刻咬住，却又即刻感觉到这排骨肉的鲜嫩多汁。

他原以为用来烧了汤，那排骨不说干柴，至少也有些嚼头。

却没想到这排骨肉依然是嫩滑无比，偏偏又极入味，实在是一个让人欣喜的矛盾。

巡捕每月能有二两银子，折合每天能有六十来文。

不说日日吃肉，那也是常见荤腥的。他却从没吃过这么香的排骨......还有汤！

要熬得连骨髓都融进汤汁里，恐怕才有这样绵密的厚味吧！

红烧的汁水咸香十足，和排骨紧实微弹的肉质相得益彰。

回口还有些微甜，更有种说不出来的复合香气。

郭辉不知道这是沈荔花高价买了些香料的结果，只觉得香！实在是香极了！

就像老郑说的那样，合该写一首红烧排骨赋才对呀！

一筷子面、一块排骨肉，再来一口香喷喷的排骨汤。这一碗面下肚，几人都是笑容满面，纷纷说：“沈掌柜！这面馆可要一直开着啊！”

“就是位置太少了些！依我看多加些座儿也使得！”

“是啊掌柜的，多几文有什么打紧？要是日日都能吃上这样的早食，我日日上工都有精神！”

店里一热闹，进来的客人就越发多了。

加上之前送过桃子的邻居们，赵大赵二在前头跑堂，忙得脚不沾地。

沈荔半个多月没这么辛苦过，也是太久没掌勺，腿还没习惯。

放在以前，就是在灶前站一天她都不会眨眼......

护林：我真不想当御兽师啊  闷骚老公夜夜宠刘湛林瑶欣  华娱及时雨，她们逼我做顶流  上流不入流  她的玩物  娓娓  绿茶恨嫁我送钱送男人送走她许知恩周聿傅峥百度云  我暑期兼职杀手，你让我参加奥运  论囤货没人能赢得了我  小娇娇要出嫁，高冷指挥官急红了眼  逆天一剑  Z世代艺术家  伏珂  重生之影视女王  宋英杰他身怀异胎  娱乐：我就是顶峰  开局镇杀女帝我举世皆敌  柏璇的作品绿茶恨嫁我送钱送男人送走她  锻造大佬搞基建  总裁大人很腹黑墨晏秦时悦