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第674章 老母鸡高汤(第2页)

“然后在最后一步,将调好的果酒汁倒入鸡汤中,稍微煮沸即可。”

王菊听得入神,连连点头:“李叔,您说得对,我们之前确实没有考虑到这些细节。”

李叔继续操作,很快,一壶新的果酒鸡汤就调制好了。

他小心翼翼地将鸡汤倒入一个精致的瓷碗中,递给王菊:“尝尝看。”

王菊接过碗,轻轻地抿了一口。她的眼睛顿时亮了起来:

“这味道……太棒了!果酒的香气和鸡汤的鲜美完美地融合在一起,而且一点儿也不冲突。”

顾锦依也忍不住凑过来,尝了一口:“确实不错。李叔,您真是太厉害了。”

李叔笑了笑,摆摆手:“这没什么,只是一些基本的调配技巧。关键在于你们要找到适合自己的平衡点。”

就在这时,酒吧的门突然被推开,一个熟悉的身影走了进来。

是老张,一个经常光顾酒吧的老顾客。

他一进门就闻到了空气中弥漫的香气,忍不住问道:“这是什么味道?怎么这么香?”

王菊笑着迎上去:“老张,你来得正好。我们刚刚调制了一道新的果酒鸡汤,你要不要尝尝?”

老张一听,顿时来了兴趣:“果酒鸡汤?这可是新鲜玩意儿。给我来一碗!”

王菊赶紧给老张盛了一碗鸡汤,老张接过碗,迫不及待地喝了一口。

他的眼睛顿时亮了起来:“这味道……真是绝了!

果酒的香气和鸡汤的鲜美完美地融合在一起,而且一点儿也不冲突。”

顾锦依看着老张的反应,脸上露出了欣慰的笑容。他转头对李叔说:“李叔,看来您的建议确实有效。”

李叔点了点头:“这只是第一步。接下来,你们需要考虑如何推广这道菜。”

王菊若有所思:“我们可以每周推出一次,或者在特定的节日里推出,这样既能吸引顾客,又不会影响酒吧的正常经营。”

顾锦依赞同地点了点头:“没错,我们可以先在小范围内推广,

看看顾客的反应。如果效果好,再考虑扩大规模。”

李叔满意地看着这对夫妻,微笑着说:“很好,你们已经有了一个不错的计划。

记住,做生意需要的是稳定和长远的眼光。不要急于求成,慢慢来。”

就在这时,酒吧的门再次被推开,几个常客走了进来。

他们一进门就闻到了空气中弥漫的香气,纷纷问道:“这是什么味道?怎么这么香?”

王菊笑着迎上去:“各位,我们刚刚调制了一道新的果酒鸡汤,要不要尝尝?”

几个常客一听,顿时来了兴趣:“果酒鸡汤?这可是新鲜玩意儿。给我们每人来一碗!”

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