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高典再次开门营业,已经是几天之后,网络上的热度已经下去。
这个世界上每天都会发生很多事情,高典这点事算不得什么,现在网络上的新热点,已经变成了别的。
高典没有去关注这些,他在网络上的人气下降,大家都很少再提起他时,他才再次把门给打开。
至于他注册的视频账号,高典并未去取消,只不过也不再更新。
也是由于如此,所以他的热度才下降的如此之快。
悄悄的开门,他把闫森叫过来继续上班。
对此,闫森很是开心。
刚刚来到店上,闫森就对高典说到:“老师,我这几天已经把和面练习得很好了。”
听到闫森如此自信的话,高典不由笑道:“是吗?那你展示来看看。”
“好的。”闫森应到。
很快,他走到厨房里,开始和面展示。
高典在一旁看着,不动声色,这和面的手法……还是欠缺许多。
不过进步挺大,看得出来,这段时间他待在家里是用功了的。不然的话,不会有这样的进步。
闫森和完面团,看着高典说到:“老师,您看我和得怎么样?”
高典脸上露出笑容,“还不错,进步挺大。”
说完之后,高典见闫森眼巴巴的望着自己。
顿时,他便明白了闫森的心思。
这是想要学习面点呢。
其实这个程度,想要学习面点,高典觉得还差了一些。
闫森的天赋不高,学起来总给人感觉事倍功半。
和面是面点最重要的基础,绝大部分的面点,都是需要经过和面这一步。
这个基础若是打不好,未来成就有限。
高典的天赋比闫森高多了,然而和面这一步,他也走一两个月的时间。这个时间自然算不得长,可是这是高典天赋高还有外挂的辅助之下有的进步。
按照高典的想法,闫森得再练很长的时间,把基础打牢固之后,再去接触面点。
不过他想起自己老师的话,对待不同的人,要有不同的要求,不能一概而论。
随即,他说到:“今天我教你怎么做馒头。”
闫森闻言,心里涌现巨大的喜悦。
他那么努力练习,不就是为了能够尽快学习到面点吗?现在也算是如愿以偿。
“谢谢老师!”
高典说到:“先别急着谢我,馒头怎么做,我可以教你,不过你和面不能落下,你要知道,这是基础,要练习一辈子的。”
闫森连连点头,“我知道了老师!”
高典劝戒一句之后,便不再说什么。
他在厨房里,开始教闫森怎么制作馒头。
其实做馒头不难,很多家庭都会做,可是做来好不好吃,看的就是配方和手艺。
别看馒头简单,可也是有配方的。
水、面比例,酵母多少,蒸馒头的时间等等,看似不起眼的细节,才是真正的秘传。
高典的馒头是学自魏连章,此刻他把这份配方再教给闫森。
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