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第1297章 更胜一筹(第2页)

“都是干辣椒比较多,要在辣椒堆里面找鸡肉丁才是正宗的辣子鸡丁。”

霎时,其他评委都愣住了。

白成天的嘴角抽了抽,“这也不必学得十成十。”

“如果不是这样,那就没有这个味道了啊。”来自山城的评委说,随后就拿起筷子在辣椒堆里面稍微翻了一下,找到了一块鸡肉丁,入口麻辣鲜香,瞬间就激发了舌尖上的味蕾。

“没错,就是这个味道!”山城的评委竖起了大拇指,“这鸡肉丁经过两次的油炸,外酥里嫩,完全没有一丝干柴的口感,隐隐约约还有一点点水分在里面。”

“这个程度把握太不容易了。”山城的评委立刻就打分了,“十分,必须是十分。”

白成天微微地尝了一口,因为看着大红的干辣椒,他担心太辣了。然而刚入口就感觉到来自四面八方的麻辣,一股辣味就冲上脑门上,太ci激了。

江国安的辣子鸡丁是按照棠溪的步骤来的,但是后面有一点点被棠溪搞混了,但他还记得利永元的做法,所以后半段的做法是跟利永元是一样的。

这做出来的辣子鸡丁就有两种不同的味道。

山城代表的评委摇了摇头,“江国安的辣子鸡丁是不多的,但是……”

“少了个人的想法进去,就像是完全是抄别人的味道。”

“味道还可以,给九分。”

越明建也吃出来了,有点明白为什么梁丹秋不让江国安出来参加比赛了,这一直用别人的思路去做菜是没有成长的。

“这一年的时间,怕是不好教啊。”越明建叹了叹气,“幸好比赛不是定在了今年的年底。”

袁亮稍微尝了一点,很快就放下筷子了,“太辣了,我已经吃不出味道了。”

整个嘴巴只有麻的感觉。

“这一道菜的评分,我弃权。”袁亮连连摆手。

很快,两道菜的评分出来了,棠溪的分数是最高的,获得了第一。

离开赛场后,江国安走过去问她,“你是不是知道了什么?”

“所以后面才故意混淆我的视线?”

棠溪侧眸看过去,自然而然地回答,“师兄,一直模仿是不对的。”

虽然每一道菜的做法大家都是按照菜谱又或者前辈来教导,但主要还是要看厨师的想法。

江国安抿唇,“我已经在改了。”可看见了还是忍不住想要搬过来。

“没关系,还有时间,慢慢来学就好了。”棠溪回答。

“下一场比赛,你还要参加吗?”

棠溪停顿了一下,抬眼直直地看着江国安,“你试一试做自己想要做的菜肴,不去看其他人的,只想着自己。”

“这样可以吗?”

江国安的脚步一顿,良久后回答,“我试一试。”

“但不保证能成功。”

有这个想法就可以了,棠溪很满意,“师兄,你可以的。”

“加油。”

江国安傻傻地看着棠溪给自己助威,就感觉很奇怪,他歪头看了看棠溪,发现观众席上的陈乐安和许清和跑下来了。

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那个偏执独爱我  恋爱脑暴君的白月光  斯文败类  小师妹是修真界战力第一  八零之有间小卖部  猜猜我有多爱你/吻香  穿成反派的早死白月光  罪案调查[刑侦]  七十年代生活日常  苟在修仙世界三百年突然发现自己是最强  渣掉男神后我怀孕了[娱乐圈]  绝品校长  重生之盛宠[甜文]  恶意  萌芽  重生国民女神:冷少宠妻宠上天  引他深陷  穿成年代文女主的漂亮姐姐  六零漂亮女厂长  遁天情缘  

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