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所以汉唐王朝,我汉家疆域虽曾到达西域,却很难长期据守。
但厨艺就不一样了,要想征服一个民族,先要征服他们的肚子。
等到他们接受了我们的饮食文化,再潜移默化的进行其他文化的教化。
待到他们真正认同我汉家文化,到时候别说西域,就是更大的疆域,我们都能够掌控。
用文化同化异族,比起以往的朝贡体系,以此来维持天朝上国的荣誉,要简单省力有效的多。
所以说,这个任务光荣而且神圣。
你若是做好了,可抵百万大军。
你告诉那些酒楼的老板和厨师们,有没有信心,接受这个光荣而又神圣的使命。”
任复性听了亮眼放光:“公子,复性不会讲什么豪言壮语,但公子交待给复性的任务,复性就算是上刀山、下油锅也会想办法完成。”
钟君义点点头说:“复性,但当前的首要任务,就是要改变百姓舍不得吃鱼,这种不好的现象。
勤俭持家是好事,但也要分情况,不能为了省一口吃食,亏了自己的身体。
要知道国人很多疾病,都是亏了身子造成的,可我们又不能用强制手段,只能是加以引导。
这样吧,你复员之后,到各州府县去,举办明年的厨神大赛预选赛。
这次预选赛要排除酒楼里面的厨师,举行一次民间厨神大赛。
明年的厨神大赛,我们准备获奖者十人,每人一万贯奖励。
民间厨神大赛,县获奖者十人,州获奖者十五人,府获奖者二十人,获奖者奖励一百贯。
并获得明年东明举办的厨神预赛,预赛才接纳酒楼的厨师参加,预赛获奖者一百名,奖励一千贯。
但为了推广鱼食,民间厨神大赛只限做鱼。
而且是要以最常见的鱼为材料,做工最简单,佐料最朴素为优胜。
不过获胜者需要公布秘方和做法。”
任复性邹了一下眉头说:“公子,这样一来,怕是花销甚大,复性怕就算是酒楼的两成股份,也不够贴进去。”
钟君义笑了笑说:“谁说要你贴钱进去。
你想呀,到时候举办民间厨神大赛,那肯定是人山人海。
到时候,有很多商家会借机进驻,你和当地衙门商量好摊位费,然后在一些显眼的地方,出租广告费。
你们可能不但不要贴钱,还有可能有的赚。
不过我可告诉你呀,赚钱了不要忘了纳税,要是让我知道你偷税漏税,你爹都救不了你。”
任复性说:“公子请放心,公子说过,偷漏税收,是破坏国家的根本,复性时刻牢记在心。”
钟君义说:“今年年关将近,举办民间厨神大赛,就只能江南省与浙江两地。
以后每年以两省为一届,让两省相互比较,为复赛和决赛增加一些噱头。”
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