手机浏览器扫描二维码访问
第247章 第五轮比赛（第4页）
兰元说到：“这次比赛，你能否多做一份？”
高典一愣，顿时问到：“兰哥，为什么？”
“我想尝尝。”兰元说。
高典可以多做一份，他是准备了多余的食材，怕的就是出现失误，也能有食材及时救场。
“好的兰哥，我多做一份就是。”高典答应了下来，多做一份对他而言，并不是什么难事。
“谢谢你了，比赛快要开始，你先专心调整状态吧。”兰元笑着说到。
高典点了点头。
过了一会儿，比赛正式开启了。
高典开始熬汤，这次他不用羊肉做汤底，而是用猪骨熬汤。
猪骨汤，在华国烹饪中是常用的高汤，许多面条都是以猪骨汤打底，辅以各种调味料。
在沈盛生的菜谱中，猪骨汤打底做的是辣味的刀削面，与之相对的是羊肉汤的咸鲜味刀削面。
之前评委们吃了咸鲜味道的刀削面，这次再吃点辣的，味道的冲击是不同的。
高典之所以选择这两种刀削面，都是有原因的。
现在天气还比较冷，羊肉汤暖胃，而辣味更加刺激。两种都比较适合在冬天吃。
场下，观众席中，大家都安安静静的看着五个厨师的各施所长。
汤底慢慢熬着，还不能着急，汤底必须要熬足时间，才能有丰厚浓郁的滋味。
这是半点也着急不得。
他开始后面，面粉在他手里慢慢形成面团，这面团软硬适中，正适合用来制作刀削面。
等待发酵的这段时间，高典也没有闲着。
他开始准备酱料，和羊肉刀削面不同，这猪骨汤底的刀削面，需要准备一些酱料。
猪肉剁碎，加入酱油、盐等各种调味料，在锅里慢慢熬制出来，这种做法很像是杂酱的做法。
但是和杂酱做法又有些不同。
这是沈盛生菜谱上的，估计借鉴了杂酱的做法，改良而来。
除此以外，高典还得准备辣椒油。
这些都准备好之后，面团也发酵好了，高典开始削面。
随着他的动作，面条在空中再次连成一根线，纷纷落入沸水当中。
高典的这一举动，再次引来欢呼声。
观众们发现，即便是第二次看到，依然觉得震撼。
那一根根粗细均匀的面条，精准的落入锅中，没有一根飞出去，这对于力度的把握，必须要经过千锤百炼，才能做到这样。
面条纷纷中，有厨师完成了面点的制作，还有的厨师已经完成了评分。
若非高典在等待着汤底多熬一会儿，他现在都已经完成了。
面条煮好之后，他迅速捞起来放入碗里。
加入汤底，再加上一些辣子油、杂酱，最后撒上一点葱花点缀。
飄飄欲仙 不匹配的婚姻 完结+番外 彩婚契约 [综]蜜桃香气（NPH） 重生之豪门女纨绔 （星际）和平的代价 角落里的我 闪婚来袭：腹黑总裁夺挚爱 无心（1v1） （星际）虫族女王生活史（H） 我的双眼变异了 [综]纲吉在暗黑本丸 校花（np，高h） 妾色（作者：唐梦若影） 合欢宗掌教日常 仙狐 完美之开局取下了弟弟的至尊骨 九幽天帝 锁蝶记 她也可以很温柔
种田不如养王爷
种田不如养王爷简介emspemsp关于种田不如养王爷种田马甲打脸甜宠重生后，唐九穿成了没爹没娘的小可怜，房屋土地都被大伯霸占，自个儿还被磋磨成了古代版的灰姑娘。甚至差点被嫁给命硬克妻还带着两个拖油瓶的男人。啧！看她手...
奶爸的肆意人生
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢奶爸的肆意人生，别忘记分享给朋友...
霸道冷少宠入骨
霸道冷少宠入骨简介emspemsp关于霸道冷少宠入骨三年前，她被害的家破人亡，孩子流产。三年后，她成为王牌公关带恨归来，手撕贱人。昔日爱人成为陌路，恶毒女人得意洋洋。宋南君当红小花旦是吗？看我送你葬送星途！井行止老婆你...
总裁欠教育
有钱了不起啊，丑八怪！她怒瞪着眼前这个破了相的老男人，恨不得将他拆骨入腹。可是，接下来的日子令她始料未及如果您喜欢总裁欠教育，别忘记分享给朋友...
回到唐朝当首辅
陶然在一次车祸中意外穿越到大唐贞观初期，从此开始了波澜起伏极具传奇色彩的一生。如果您喜欢回到唐朝当首辅，别忘记分享给朋友...
大笑港影
穿越电影世界，你表面上是卑微的马夫，但实际上是财务集团董事长姚叔的私生子，你凭借得天独厚的优势，击败谭成小马哥宋子豪，坐稳集团一把手宝座。坐稳宝座，你表面上是财务集团一把手，但实际上是卧底，你根本就不是姚叔的私生子，身份是伪造的，你的任务是要吞并瓦解包括伪钞大王高英培在内的所有伪钞集团。你成功了，大坏蛋高英培根本就不是你的对手，你很高兴，但此刻你才知道，你表面上是个很成功的卧底，但实际上你却是比高英培还坏的大坏蛋，你是个犯罪天才，你的卧底身份根本就是冒用的，连你的上司都被蒙骗了。当年，你不仅冒用了别人的卧底身份，还为了方便行动，泡上了大佬何长青的女友如今，报应来了，曾经的大哥，逃亡了十年的何长青回来了，将会向你发起血与火的报复如果您喜欢大笑港影，别忘记分享给朋友...