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食肆里开着空调,许秧正在剁肉,听到风铃声往厨房外看去。
李知秋带着一个粉雕玉琢、板着小脸的男孩子走进来。
不到两周岁的孩子,应该是活泼的、好动的,但陆长瑾不一样。
他很安静,而且还有点小洁癖,而更让李知秋苦恼的是,这小子很挑食。
这两年,她的厌食症好得差不多了,整个人丰腴了不少,面色红润,加上家庭美满,整个人由内而外洋溢着幸福。
“秧秧,又来打扰你了。”李知秋把手上提着的水果放到桌上,抱着陆长瑾站在厨房门口看。
“姨姨。”陆长瑾朝许秧挥了挥爪子。
许秧放下菜刀,从冰箱上取下一个瓶子,里头装的是许秧自制的李子干。
陆长瑾看到有吃的,就伸出双手要李知秋擦。
李知秋有些无奈,拿出湿纸巾给他擦干净小手,“真不知道你这洁癖是遗传了谁的。”
许秧笑道:“阿瑾很聪明。”文文快两周岁的时候,话都说不是特别清楚,更别说知道吃东西前要擦手。
而且那小子是个小贪吃鬼,看到吃的就两眼发光,哪里管干净不干净。
已经上幼儿园的许章恒打了个喷嚏,他揉了揉鼻子,继续追上去跟其他小朋友玩了,哪里知道他正被自己最亲爱的姑姑吐槽呢。
李知秋把陆长瑾放到椅子上,小碟子上放着三块李子干,他自己可以就可以啃上半天。
“秧秧,你后天开毕业典礼对吧,我带阿瑾给你送花。”暗许秧看着乖巧坐着的陆长瑾,笑着说:“正好那天我大哥大嫂也要带着文文来,人多热闹。”
“不知道两个小朋友有没有可能玩得来?阿瑾还小,我就开始发愁他的朋友圈了。”
李知秋是真的有些苦恼。
“等他上幼儿园,肯定就交到小朋友了。”许秧觉得不用太担心,小孩子都有自己的交流方式。
“你都毕业了,还打算开食肆吗?”李知秋觉得以许秧的厨艺窝在这个地方太屈才了。
许秧摇头:“要换地方了。”
“要换到哪?许秧帮忙介绍吗?”李知秋建议道,“你真的可以开一家私房菜馆,走中高端路线。”
就青灵食肆的定价,一桌大桌才接近四位数,李知秋真的觉得太低了,能抢到订单的人都赚到了。
桂城人好吃,加上全国各地过来的老饕,一家饭店只要做得好,就不用担心生意。
许秧取了早上泡好的果茶,给李知秋倒了一杯,“我有想法,开一家中低档的普通饭馆,请厨师做,而食肆还是由我主厨。”
“你这想法也不是不行,以量取胜,但这厨师怎么找?怎么保证菜品?”
有的饭馆生意时好时坏,就是因为厨师的缘故,所以很多火爆的小饭馆,就是老板自己主厨。
“厨师肯定是要培训的,重要的还是调味品这一环,我把握住了,无论厨师怎么换都不怕,就是培训比较费工夫。”
“听你这么说,你试验过了?”
许秧点头:“普通饭店肯定是够了的。”
之前她培训了刘莹和许年冬做同一道菜,统一调味用料,出锅后味道相差不大,大部分普通人都唱不出来区别。
而且她想好了,这家店就交给刘莹来管理。
说真的,要是刘莹当年能够跟正常人一样上学、学习,成就定然不低的。
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