手机浏览器扫描二维码访问
“搓洗和用流水冲洗会让大米表面的水溶性营养丢失。”
洗完米之后还要浸泡,可以让大米充分地吸收水分,这样蒸出来的大米才会粒粒饱满。
棠溪比划着解释,“到了下一步就是蒸米饭了,这个时候就是看水和大米的比例,最好是1比1。2,但这个比较看个人经验。”
“我是没有什么技巧,看一眼就知道了,其他人的话,不好说。”这个真的是看经验的,棠溪没有什么特殊的技巧,做多了自然就会了。
齐天乐闻言遗憾地诶了一声,“还以为能学会,然后回去让家里人做呢。”
“知道比例回去多尝试几次就好了。”棠溪耸了耸肩,她也爱莫能助了。
“谢谢。”卫景曜只是一时好奇,没有想过棠溪真的会将做法全部说出来,毕竟对外人来说,这是一个家传的秘籍。
可对棠溪来说,没有什么需要收收藏藏的。后世中随便一搜,想要什么没有?
就连是开水白菜这一道名菜的做法也都公开了。
但真的想要做出来并不是一件容易的事情,第一是材料的珍贵,一般人家是买不起的,第二是掌控。
对食材份量、火候等等各种小细节的把握。
就算是知道了做法,也不一定能做出来。
而且更多的在于厨师的经验,这一点是谁都抢不走,拿不来的。
“这有什么的。”棠溪抿了抿唇,看着香滑鲈鱼球的热气在一旦点点的散去,提了一口,“趁热吃。”
“凉了,口感不好。”棠溪说的是香滑鲈鱼球这一道菜。
卫景曜似乎也知道她说的是什么,拿起筷子夹了一块,鱼肉雪白,整体通透,外面沾着一层薄薄的芡汁,雪白中透着点点的酱油色,光是看着就让人胃口打开。
将鱼球送入到口中,味蕾先是接触到鱼肉的鲜滑,以及鲈鱼的清香。
往后的咀嚼当中,鲈鱼球非常爽,非常的滑,还很嫩!
看着他们的反应,棠溪就知道这一道菜成功了,眉眼里多了几分柔和,慢慢地开口解说,“鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。”
“不仅能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,还可以治胎动不安、产后少ru等症,准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。”
齐天乐听着听着差点就噎住了,“准妈妈吃的?”
“不是,是所有人都可以吃。”棠溪见齐天乐错愕的反应有些意外地挑起了眉角,“并不是说它有这一类的功效就只能是这一类人吃。”
“刚刚也说了鲈鱼健脾胃,化痰止咳。这些普通人也是可以吃的。”
齐天乐努了努嘴,“我这不是被吓到了嘛。”随后低眸看了看自己身下,也不知道在看什么,只不过他有小声的嘀咕着。
可惜声音太小了,棠溪没听清楚。
不过卫景曜倒是听明白了,薄唇一翘,淡笑着解释,“鲈鱼血中也含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。”(都是网络上找来的资料。)
“并不是说你不用生育就不用吃的。”
齐天乐一噎,面上浮现出淡淡的红晕,他就是吐槽一下而已,又没说什么。
第228章熟人来
听着卫景曜的解释,棠溪一怔,随后无奈地笑了笑,转移话题,“对了,我还准备了馄饨,当做是夜宵。”
“诶,我还说嘛,怎么会没有馄饨了。”齐天乐点名要求的,只不过注意力都给香滑鲈鱼球吸引住了,蓦地被棠溪提起来才想起来。
挠了挠后脑勺,齐天乐有些不好意思,“是这样的,过两天是我们班的班长生日,我问过他了,没想要什么礼物,就是想尝一尝棠记的小吃。”
“可是时间上又不够,就让我帮忙问问,能不能做一碗馄饨给他。”
小师妹是修真界战力第一 罪案调查[刑侦] 重生之盛宠[甜文] 渣掉男神后我怀孕了[娱乐圈] 绝品校长 猜猜我有多爱你/吻香 萌芽 六零漂亮女厂长 引他深陷 苟在修仙世界三百年突然发现自己是最强 八零之有间小卖部 穿成反派的早死白月光 穿成年代文女主的漂亮姐姐 恶意 斯文败类 那个偏执独爱我 恋爱脑暴君的白月光 重生国民女神:冷少宠妻宠上天 七十年代生活日常 遁天情缘
震惊!大梁第一闺秀下嫁第一纨绔为那样端午圣会的第二天所有人都被这个消息震惊了!大梁第一闺秀,未来的太子妃竟然和太子退婚成了第一纨绔的未婚妻。是老天也眼瞎还是呢?还是另有隐情。知道的默默看戏,不知道的猜测纷纷。南宫盈灵自小就会装模做样,以达到自己的目的。可偏偏好不容易退了太子的婚又被赐婚给一个纨绔。本以为是个好打发的没想到油盐不进。此次两人就开始了彼此的退婚大战。如果您喜欢纨绔子的美娇妻,别忘记分享给朋友...
峡谷之巅简介emspemsp关于峡谷之巅从小被教育做人做事要稳健,谋而后动,三思而后行,准备充分再做的陈稳,接受了这种教育,却在游戏里对稳健有着特别的理解。发育好才能赢,那让对面发育不好,我岂不是就是双倍的发育?再把对面...
佛系科技简介emspemsp关于佛系科技我的人生目标很简单啊,能吃饱就行,嗯,最好每顿都能有肉吃!那一年,王宇飞给自己定下了第一个人生目标!首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
现代美艳销售时二夜,穿越兽世,与翼虎族少主明,相识相爱。两人生活中,会擦出怎样的火花?时二夜能否带着爱人,回到现代文明社会?且看我一一道来!...
名门谋婚简介emspemsp名门谋婚是宜步的经典其他类型类作品,名门谋婚主要讲述了嫁人是第二次投胎。可投错了胎怎么办?当看到至爱的丈夫宠溺地搀宜步最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠书屋(po18mvip)提供名门谋婚最新章...
使徒化从海贼开始简介emspemsp关于使徒化从海贼开始使徒化从海贼王开始卡恩穿越到海贼世界得到了转职系统,本想成为一代剑神,不曾想却成为了一名战斗法师。他曾踏入传出巨兽咆哮的深渊,曾亲眼目睹九龙拉棺离去的壮世奇观,也曾与圣人论道。这是一个普通人走过无数世界,成为最强使徒的故事。本书为无限诸天流,海贼王→???...