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第379章 龙须酥（第2页）

龙须酥拉出来之后，不会再进行任何的加工。

这些东西，典心楼都有。

高典开始尝试第一次制作，他先炒出一些面粉备用，这种熟面粉，冷却之后一样可以使用。

炒熟后的面粉，会散发着一股麦香味，特别好闻。

熬糖这一步，高典小心翼翼的进行着。

很快按照菜谱上写的，高典熬出了第一锅糖。

等待冷却到还有些烫手的时候，便可以开始拉了。

第一次高典就成功做了出来，虽然瑕疵很多，也不过合格的程度，但是他成功做出来了。

他能够第一次就成功，多亏他以前打下的基础。

对于温度的精准把握，拉面的力量运用。

当然，魏巧依送来的这份菜谱，也是功不可没。

这份菜谱可谓是极为详尽，只要按照上面的步骤做，小白也能学会。

不过小白可高典这个速度。

仅仅是合格的水平，显然还是不够的。

高典通过外挂的评价，找出自己的问题所在。

随即，他开始了第二次制作。

高典做出来的龙须酥是放在一旁的，他没有去动，也没有去尝。

现在他必须要尽力节省时间，至于他自己的问题，看外挂就行了。

然而，在其他人眼里，看到的却是另外一幅景象。

他们看见高典在不停的做，做完之后就扔到一旁，然后继续做下一批。

他自己都不尝的。

这让大家有些奇怪，不过更奇怪的是，在这种情况下，做出来的龙须酥居然越来越好了。

高典做出来的龙须酥，都会放在一边，有些休息一会儿的厨师，就会带着好奇来品尝。

对于高典的现学现卖，他们本身是不怎么相信的。

大家都是面点师，对于现学现卖的难度，自然很明白。

可是在高典第一次就成功做出来龙须酥时，他们就有些惊讶，甚至都在怀疑，高典并不是第一次做。

有人还去拿了一个品尝，味道意外的不错。

后来，高典第二次做出来时，他们又去尝了尝，这次的味道更好了。

紧接着是第三次、第四次……

味道一次比一次好，不仅仅是味道，就连外观也一次比一次好看。

而高典也越做越是熟练，不像一开始时，还小心翼翼的。

渐渐的，大家都麻了。

若非这是亲眼看到，说什么他们也不会相信，真有人现学现卖，在这么短的时间里，就做到这种程度。

其实这是大家误会了，高典能够做到这种程度，是有些各方面的原因。

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